[香菜(シャンツァイ)orパクチーの花咲く]キッチンガーデン
タイではパクチー、中国では香菜(シャンツァイ)と呼ばれています。私はコリアンダーと呼んでいます。コリアンダーはコリアンダーシードをさす場合が多いそうです。昨秋種まきしたパクチーはその強烈なにおいからは...続きを読む
2015年5月23日
ガーデンコーディネーター五十嵐が
四季の庭やガーデニング作業などを綴っています。
タイではパクチー、中国では香菜(シャンツァイ)と呼ばれています。私はコリアンダーと呼んでいます。コリアンダーはコリアンダーシードをさす場合が多いそうです。昨秋種まきしたパクチーはその強烈なにおいからは...続きを読む
2015年5月23日