房状でルビー色の実「レッドカーラント」の育ち方と利用
お知らせ 2014年7月4日
私はフルーツハーブと一緒にゼリーよせにして、お客さまのおもてなしにお出しすることがあります。
赤いルビー色した可愛い実「レッドカーラント」はおもてなしのトッピングに 使ったりしますね。
例えばクッキーシューにトッピングすると、とても素敵になりますよ。
「レッドカーラント」は甘酸ぱさと、小さな房状の透明感のある赤い実は、愛らしくとってもステキですねぇ～。
６月中旬、たくさんの赤い透明な房を一房ずつ丁寧に収穫し冷凍保存しておいたものです。
５月中旬はまだ青い実だった「レッドカーラント」。
春先、枝から芽吹く様子などは３月２８日「四季のＭＹガーデン」にアップしてありますから、参考までによろしかったらご覧くださいね！！！
今日もご訪問くださいまして、ほんとうに有難うございました。