2016-10 - うちガーデン/新潟県三条市

「2016年10月」一覧

ご来店いただくお客様を心地よくお迎えする「アプローチ」などに、意識を持たれるお店が多くなってきましたね。多少のスペースを素敵に植栽することで、お店のイメージアップにつながったりします。my美容室様から...続きを読む

2016年10月29日

７月の「狭いキッチンガーデン」に「こぼれ種」から「青じそ」が育っていました。紫蘇は日本のハーブ、芳香があり貧血、利尿、鎮静、せきに効果があるそうです。秋、「青じぞ」は穂紫蘇になりました。生えたままの状...続きを読む

2016年10月25日

オーガニック栽培の白菜を収穫しました。外葉を取り除いたら、真っ白い見るからに美味しそうな白菜が。そこで白菜を使ったサラダをご紹介しましょう。「材料」白菜　　　　４～５枚の芯リンゴ　　　1/２個春菊　　...続きを読む

2016年10月19日

カラーコーディネイトしやすい花に「アガスターシェアプリコット」があります。ハーブの「アニスヒソップ」の別名。アニスヒソップ同様、清々しい芳香があります。最近は花の色や形が豊富になってきている人気のお花...続きを読む

2016年10月17日

新潟では「シュウメイギク」がいっきに花咲き満開です。東南の日当たりのよいモミジの下に咲く「シュウメイギク」「シュウメイギク」寒冷地新潟では宿根草のまま冬を越します。９月末日「シュウメイギク」がぽつぽつ...続きを読む

2016年10月16日

立ち上げ花壇のことを「レイズドベッド」と呼びます。「レイズドベット」は高さのあるガーデンゆえ、ガーデニングがしやすく、からだに負担をかけずに、らくらくガーデニングができるところが良いですね。「レイズド...続きを読む

2016年10月10日

「狭いキッチンガーデン」にハーブ「ルバーブ」を数年ぶりに植え、数年ぶりにジャム作りをしてみました。秋収穫の「ルバーブ」は酸味が少なくまろやかで、香りのあるジャムができました。健康によいという「ルバーブ...続きを読む

2016年10月6日