2014- - 伝えたい日々のこと

「2014年01月」記事一覧

７月としては最強クラスの台風襲来！

７月としては最強クラスの台風８号が沖縄を襲い、日本を縦断しそうな予報ですね。新潟地方は、大気の状態が大変不安定で、昨夜来、目が覚めてしまう程の雷雨があり停電や床下、床上浸水、がけ崩れなど避難警報情報...続きを読む

2014年7月9日

梅仕事、うちでは「梅干し」「煮梅」「カリカリ梅」

今年の梅の実の付き方をみると２０キロ以上は生っているようです。梅仕事が忙しくなりそうな予感がしますね～。木の上で熟した梅の実です。落ちてしまった梅。先日、うちガーデンで講演会をさせてもらい...続きを読む

2014年7月2日

三条市でも「サクランボ」狩りが・・・。

三条市でも「サクランボ狩り」が出来る農園があるのですね。松下農園さんに、先日は「佐藤錦」を今日は「紅秀峰」と言う品種の「さくらんぼ狩り」の初体験をしてきました。あまりにも身近なところでサクランボ狩...続きを読む

2014年6月26日

残って欲しい越後平野の原風景「夏井のはざぎ」

農業が機械化される以前の稲作はすべて手作業で行われていました。お米と言う字の由来は八十八回手間ひまいとわずかけ、精米されようやくご飯がいただけることからついたのだと聞いたことがあります。農家の方の大...続きを読む

2014年6月12日

「うちガーデン」マスコミ掲載など。

「うちガーデン」のガーデニング略歴マスコミ掲載歴 ☆　新潟日報２０１１年７月９日「うふふ　ぐりーんらいふ」記事掲載される。 ☆　キャレル２０１２年６月号「オープンガーデン」写真掲載される。オープ...続きを読む

2014年6月8日

神棚にお供えする榊の種類

新潟ではヒサカキが売っていることもあり、ヒサカキを榊立に用い神棚にお供えすることが一般的なようです。先日お伺いしたお宅にサザンカ大サイズの葉の樹木が数本生えていました。真榊で暖地に育ち、古く...続きを読む

2014年6月4日

家庭菜園の野菜でレストランサラダ

食と言う字は人を良くすると書きます。食事は身体を作る大切なもの。サラダにキッチンガーデンから採れたて野菜でサラダを作りました。しあわせ～なんと贅沢なひとときでしょう。。。家庭菜園、キッ...続きを読む

2014年5月29日

紫キャベツの壺活け

うちガーデンでは秋野菜が出回りだすとイタリアンブロッコリー、ワンカットレタス、すずなりブロッコリー、ローマブロッコリー、プチヴェール、紫キャベツ、アーリーレッドなどを狭いキッチンガーデンに露地栽培しま...続きを読む

2014年5月17日

新潟の桜情報

こんにちは。新潟の桜情報です。まだ時として春の雪が降っている新潟では桜の花はつぼみ膨らむというところでしょうか。桜の開花時期は、地方によって或いはその年の気温によって開花の時期がことなります...続きを読む

2014年4月6日

お雛様かざり

雛祭りは「桃の節句」ともいわれています。桃の花は「邪気を払い、百鬼を制す」といわれているそうです。今日３月３日、この辺ではちらちら雪の舞う寒い日です。お雛様を飾ると一気に華やかになりますねぇ。 ...続きを読む

2014年3月3日

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