ほうれんそうの旬
ほうれん草は一年中出回っていますが、甘みがあっておいしい時期は何と言っても寒い季節ですね。 関東方面からほんの一時期入荷がある、ロゼット状に葉を広げた「縮ほうれん草」、葉は肉厚で縮んでいて甘みがあり柔...続きを読む
2014年1月30日
ガーデンコーディネーター五十嵐が
四季の庭やガーデニング作業などを綴っています。
ほうれん草は一年中出回っていますが、甘みがあっておいしい時期は何と言っても寒い季節ですね。 関東方面からほんの一時期入荷がある、ロゼット状に葉を広げた「縮ほうれん草」、葉は肉厚で縮んでいて甘みがあり柔...続きを読む
2014年1月30日