初夏のラズベリー&秋のラズベリーの美味しい食し方
ラズベリーは初夏になると綺麗な赤い果実をたくさんつけますラズベリーの赤い実は、フレグランスの香りのするステキなフルーツベリーです赤い果実は梅雨時に収穫期をむかえるため、何をさしおいても梅雨の晴れ間に急...続きを読む
2017年11月15日
ガーデンコーディネーター五十嵐が
四季の庭やガーデニング作業などを綴っています。
ラズベリーは初夏になると綺麗な赤い果実をたくさんつけますラズベリーの赤い実は、フレグランスの香りのするステキなフルーツベリーです赤い果実は梅雨時に収穫期をむかえるため、何をさしおいても梅雨の晴れ間に急...続きを読む
2017年11月15日
ガーデンにどんな樹木を植えようか迷っていらっしゃる方におすすめは、暮らしに彩と豊かさをもたらしてくれる、ベリーの果樹などが良いかもしれませんね~。私はもっぱらジャムにしてお友達にあげることにしています...続きを読む
2016年6月13日
5月にはすでにシュートやサッカーがたくさんのびてきています。6月の始めには目立たない白い花が咲きます。 6月中旬ころから赤い香り高いラズベリーの実がなります。「フランポワーズ」と素敵な呼び名があるん...続きを読む
2015年11月15日
食べれる赤い実のなる木は「ゆすらうめ」という低木です。「ユスラウメ」新潟では、桜の開花より一足はやく薄いピンクの花が満開になります。真っ赤に熟れた「山桜桃梅」の実は6月初旬につきます。庭を作るときに「...続きを読む
2015年8月29日
吉行あぐりさん自伝小説「ゆすらうめの実るとき」が、NHK朝の連続テレビ小説「あぐり」としてに放映されたのはいつの頃だったでしょうか? 「ゆすらうめの実るとき」の連ドラの影響で、新しい庭が出来た時...続きを読む
2015年6月21日
雨に弱いラズベリーは梅雨時に収穫期を迎えます。今年は雨が少ないので2日に一回、早朝にラズベリーの赤い実を収穫しています。 ラズベリーの実は「フルーツハーブ」とも呼ぶんですよ。完熟したラズベリーの実を食...続きを読む
2015年6月15日
ジューンベリーの実が赤紫色に完熟するとやってくるムクドリの大群。ムクドリの食害から「ジューンベリー」の実を守る方法は枝に糸を張り巡らすことだそうですよ。雑木の庭の「自然樹形のジューンベリー」の美観をこ...続きを読む
2015年6月3日
シェードガーデン用にコクワを一本植えて15年くらいでしょうか。園芸店で一本で実のなる「両性木」として買ったものです。こくわ(サルナシ)はつる性落葉樹で日本の山地に自生しているそうです。こくわを別名猿梨...続きを読む
2015年5月25日
ガーデンに小さな果実のなるフルーツハーブ、小さな果実のなる樹木があると、それだけでも暮らしに心の豊かさと、潤いがもたらされます。6月のベリー「ジューンベリー」は酸味がほとんどなく食用やジャムに野鳥がつ...続きを読む
2015年2月26日
「お庭と素敵に暮らす」をキャッチフレーズにしている「うちガーデン」では、ベリーなどの実のなる植物を植え暮らしを楽しんでいます~。今日は私の大好きな、とっても香り高い「ラズベリー」のことにふれてみたいと...続きを読む
2014年8月4日
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